Food Business Accelerator
Le Food Business Accelerator est un programme d’accompagnement dédié aux entrepreneurs et startups évoluant dans les secteurs de l’agroalimentaire et de la FoodTech. Conçu pour soutenir la transition vers une alimentation durable, innovante et compétitive, il cible les porteurs de projets à fort potentiel d’impact économique et social au Maroc et en Afrique.
Le programme accompagne les startups depuis la phase d’idéation jusqu’au Seed, en leur offrant un environnement propice au développement de produits et services à valeur ajoutée. Il met l’accent sur l’innovation dans la chaîne alimentaire — de la production à la distribution — tout en intégrant les dimensions de durabilité, de nutrition et de sécurité alimentaire.
À travers un programme intensif d’incubation et d’accélération, les participants bénéficient d’un encadrement stratégique assuré par des experts du secteur agroalimentaire, des mentors issus de l’industrie, ainsi que d’un accès privilégié à des investisseurs, partenaires institutionnels et distributeurs. Les modules couvrent la conception de business models scalables, la réglementation agroalimentaire, le marketing des produits durables et la levée de fonds.
Le Food Business Accelerator favorise également la collaboration avec les structures publiques et privées actives dans la transformation du système alimentaire au Maroc, en lien avec les orientations du Plan Génération Green 2020–2030. Le programme se distingue enfin par une approche inclusive, intégrant les jeunes entrepreneurs, les femmes fondatrices et les coopératives rurales.
Grâce à son écosystème complet financement, expertise, réseau et visibilité le Food Business Accelerator se positionne aujourd’hui comme un catalyseur de la nouvelle génération d’entrepreneurs alimentaires marocains et africains.
Organisme(s) Proposant ce programme
Um Mami by Melting Pot
Centre de formation culinaire à Marrakech, Um Mami by Melting Pot forme les jeunes chefs et entrepreneurs en restauration, alliant savoir-faire marocain, innovation culinaire et insertion professionnelle durable.
Secteur(s) concerné(s) par ce programme
Phase(s) de financement ciblée(s)
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